Próxima CATA, sábado 7 de febrero de 2009 a las 21.30 h. / AFORO COMPLETO

ÚLTIMA MODIFICACIÓN DE LA ENTRADA: 06/02/2008 - 15:10

VINOS A CATAR:
1) Pesquera Crianza 2005
2) Yllera Reserva 1998
3) Enate merlot-merlot Reserva 2002
4) Lavicalanda Reserva 1998
5) Azpilicueta Reserva 2001
6) Legaris Crianza 2003

Queridos amigos del vino, las continuas presiones para que organizara otra cata a principios de año, han dado su fruto, el próximo encuetro será en el mismo sitio, local de JuanMa, el sábado 7 de febrero de 2009 a las 21.30 h.
Esta vez vais a tener que trabajar un poquito, porque vamos a organizar un concurso de cocina entre todos los asistentes, a continuación os relaciono las bases:

1) Deberá ser un plato principal, es decir, no valen entrantes, entremeses, sopas o postres -bueno algún entrante hay-. Disponemos de microondas para calentar, platos de plástico, tenedores y servilletas, si necesitáis cualquier utensilio para apartar o mover, os lo tenéis que llevar vosotros.
2) La cantidad deberá ser suficiente para que lo podamos probar todos, esta vez somos 20 participantes.
3) Cada pareja deberá traer un plato, y los que vengan en solitario, tendrán que traer un plato igualmente, aunque se les permitirá unirse a otro participante en solitario y presentar el plato juntos -el blog servirá de punto de encuentro a través de los comentarios-. La comida debe ser casera, no vale comprar la comida hecha o precocinada.
4) Tened en cuenta que vamos a tomar vino tinto, y que la charla va a tratar sobre el maridaje.
5) Cada plato se valorará por cada participante, incluyendo a su autor, en una escala del 1 al 5, y se sumarán los puntos de todos los participantes. La puntuación será anónima, para evitar malas intenciones. El ganador del concurso será premiado con una botella de vino.
6) Además de los platos que presentéis a concurso, la organización aportará jamón ibérico, queso, alguna cosilla más y dulcecitos fin de fiesta, también se aportará pan y piquitos.
7) El precio por persona será el mismo: 20,00 €, obviamente, habrá mejores vinos y menos comida.
8) La confirmación de asistencia se hará a traves del blog, y se irán descontando las plazas que se vayan ocupando.

LISTA DE PARTICIPANTES:
JuanMa (le eximimos de la tarea, es el dueño del local)
Juan Carlos (Solomillo a la pimienta)
Lena y Jose (Kotleta)
Laura y Pedro (Cous-Cous)
Jesús (Albóndigas en salsa de almendras)
Ade y Félix (Canapés con salsa cántabra)
Sol y Jose
Julián (Carne de cerdo con salsa de zanahoria)
Almudena y Hugo
Cristina y Juanjo (Sorpresa de carne al queso?)
Montse y Toñi
Rosa y Francis

Seguiremos informando.